カテゴリ
mi_waについて。
パンに全てをゆだね、パンを生き抜くmi_waの過酷な
旅やビッグなイベントはPAIN ESSAYで。それ以外の雑多な日常をつれづれに書き綴る日記ページ。 2010年10月以前のDIARYはこちらをクリックしてください。 since2003年11月2日 サイト「この世にパンがある限り。」はこちらから。※2019年2月よりサーバ移転しました。 ※画像の無断転載を固くお断りします※ ※当ブログ記事は、インスタで1ヶ月ほど前にアップした投稿をほぼそのまま掲載しています。 あくまで個人的な備忘録として残しています。 1ヶ月ほど前の内容につき、営業や情勢など当時と状況変更している場合がありますのでご容赦ください。 最新の記事
以前の記事
2023年 12月 2023年 11月 2023年 10月 2023年 09月 2023年 08月 2023年 07月 2023年 06月 2023年 05月 2023年 04月 2023年 03月 2023年 02月 2023年 01月 2022年 12月 2022年 11月 2022年 10月 2022年 09月 2022年 08月 2022年 07月 2022年 06月 2022年 05月 2022年 04月 2022年 03月 2022年 02月 2022年 01月 2021年 12月 2021年 11月 2021年 10月 2021年 09月 2021年 08月 2021年 07月 2021年 06月 2021年 05月 2021年 04月 2021年 03月 2021年 02月 2021年 01月 2020年 12月 2020年 11月 2020年 10月 2020年 09月 2020年 08月 2020年 07月 2020年 06月 2020年 05月 2020年 04月 2020年 03月 2020年 02月 2020年 01月 2019年 12月 2019年 11月 2019年 10月 2019年 09月 2019年 08月 2019年 07月 2019年 06月 2019年 05月 2019年 04月 2019年 03月 2019年 02月 2019年 01月 2018年 12月 2018年 11月 2018年 10月 2018年 09月 2018年 08月 2018年 07月 2018年 06月 2018年 05月 2018年 04月 2018年 03月 2018年 02月 2018年 01月 2017年 12月 2017年 11月 2017年 10月 2017年 09月 2017年 08月 2017年 07月 2017年 06月 2017年 05月 2017年 04月 2017年 03月 2017年 02月 2017年 01月 2016年 12月 2016年 11月 2016年 10月 2016年 09月 2016年 08月 2016年 07月 2016年 06月 2016年 05月 2016年 04月 2016年 03月 2016年 02月 2016年 01月 2015年 12月 2015年 11月 2015年 10月 2015年 09月 2015年 08月 2015年 07月 2015年 06月 2015年 05月 2015年 04月 2015年 03月 2015年 02月 2015年 01月 2014年 12月 2014年 11月 2014年 10月 2014年 09月 2014年 08月 2014年 07月 2014年 06月 2014年 05月 2014年 04月 2014年 03月 2014年 02月 2014年 01月 2013年 12月 2013年 11月 2013年 10月 2013年 09月 2013年 08月 2013年 07月 2013年 06月 2013年 05月 2013年 04月 2013年 03月 2013年 02月 2013年 01月 2012年 12月 2012年 11月 2012年 10月 2012年 09月 2012年 08月 2012年 07月 2012年 06月 2012年 05月 2012年 04月 2012年 03月 2012年 02月 2012年 01月 2011年 12月 2011年 11月 2011年 10月 2011年 09月 2011年 08月 2011年 07月 2011年 06月 2011年 05月 2011年 04月 2011年 03月 2011年 02月 2011年 01月 2010年 12月 2010年 11月 2010年 10月 最新のコメント
タグ
代々木公園・代々木上原(513)
人形町・水天宮(161) ベーグル(146) 渋谷(81) オフィス街(63) カタネベーカリー(62) 365日(62) LIFE SON &TARUI BAKERY(54) 新宿(53) Zopf(47) プチメック(45) tecona(41) OZO BAGEL(38) VIRON(38) CENTRE THE BAKERY(34) 下北沢(32) パーラー江古田(28) オフィス街パン屋(28) 銀座(27) アヒル(22) 検索
記事ランキング
ブログジャンル
画像一覧
|
2012.4.13 パンとごはんさんの前で友達と別れたあと、私はベビーカーを押しながら下北へと向かう。途中、遊歩道を通るのだが、桜が満開!! 若干、葉桜が混じっていたけれど、少し緑が混じっているのもそれはそれで趣が。 もちろん、KAISOさんに寄る目論み。前回も久々に食べて、ここのパンが本当に好みにズバンとはまってるんだよな〜。 今日初めて見たのは、セレアル系! ビアリーもセレアルだったし、少し小さめのサイズのセレアルバゲットみたいなものがあった。ビアリーとセレアルは生地は違うみたい。バゲットっぽい方は、じゃがいもなども入ってもっちり甘め、滋味深さもあって多角的な美味しさを体験できる。 そして、今日はバゲットも購入。ここのバゲット(イースト使用の方。他にもバゲットカンパーニュがある。こっちもヒジョーに味が濃くて絶品!)は、粉の甘みがとても強く感じられて、超ーー好み。甘い、甘い。クラムもクラストも存分に対等に味わえる太さもまたいいなぁ。クラム、むっちむちだもん。あー、どれだけでも食べられそう。。。 さてと、もう一軒寄る…つもりはなかったのに、ついつい足が伸びてしまったのが… (下北パンはしごはつづく) #
by miwa-pain
| 2012-04-13 14:00
| パン@都内
|
Comments(4)
2012.4.13 その彼女が久々にプライベートでParisに行ったというので、お土産をいただいた。 おお?! これは…! 向こうでは普通に売っているけれど日本ではなかなか見かけないもののひとつ、私も好きだったリンゴのピューレ! ほんとにフツーのスーパーに並んでいるものなのだけど、とても美味しい。過去数回のParisパンめぐりで何度も書いているが、あっちのパンで絶対にハズレのないのがリンゴもののパンなのだ。リンゴのピューレやブレザーブがめちゃ美味しい。向こういったらお約束のように買って帰って来たっけなぁ。うれしい!! 他にもカシスマスタードなど。ありがとう! さらに、ドイツ土産…ではないのだが、昨日行って来たという、大岡山のショーマッカーくんとこのパン! おおーかなりごぶさたである。ビア仲間であるショーマッカーくんのパンは、本当に美味しいドイツパンが食べたいときにふと思い出す店のひとつ。ブレッツェルもいいけど、ヴァルヌスがめっちゃ美味しい。まろやか〜な酸味のライ生地に、クルミとレーズンがほどよくコクと甘酸っぱさを醸す。今度、大岡山行脚しないとなぁ。 #
by miwa-pain
| 2012-04-13 13:00
| パン@都内
|
Comments(0)
2012.4.13 久々に会うパン系のお友達を案内したのは、プレオープンに続く二度目ましてのPAIN et GOHAN パンとごはん。 オープン後、パンの種類も増え、さらにおにぎりも売っていた!(笑) どうやら田田のおにぎりみたい。パンとごはん。看板に偽りなしである(笑) 今日もランチプレートにしてみた。まずはパン。1皿ではパンは足りなくなるのは必至。 今日のランチプレートは、おいも豚のカツレツ。豚ぎらいの私だけど、頼んでみたくなったのは「おいも」の響きに他ならない(笑)。ロースだったので脂も結構乗っていたけれど、薄いカツレツだったのでカリッとしていて美味しかった! 私の好き嫌いも案外いい加減である(笑) 付け合わせのごぼうスープは、ごぼうそのまんま! いい意味で泥臭さがある、リアルごぼうである。それと、ポテトサラダがとても美味しかった! タマゴとキャベツとマスタード。サンドイッチに入れたらめちゃ美味しいだろうなーー。そう思わせるデリを食べられるのも、やっぱり「パンがすすむ」コンセプトに忠実♪ テイクアウトしたのは、前回食べて気に入った、にんじんのマフィンとスコーン。スコーンはかなり塩気が強めだった。 久々に会ったお友達は、ものすごくエネルギッシュ。パン業界でも顔が広く、ほんとよく働くなぁ〜といつも感心してしまう。彼女から受けるプラスのエネルギーは、そう、10年前も昔から。私のParis旅に大きく影響を与えてくれたのを今でも忘れない。カラダを壊さない程度に、輝き続けてほしいなぁ。 #
by miwa-pain
| 2012-04-13 12:00
| パン@都内
|
Comments(0)
2012.4.10 オフィス街パン屋を後にし、向かったのはコレド日本橋。授乳ポイントとして目をつけていた。あまりに久々に来たので普段はわからないが、平日のオフィス街のせいなのか、休日でもそうなのか、授乳室は貸し切り状態。でも、カフェとかでは子連れのママも多かったので意外と利用者は多いみたい。助かるなぁ〜。 ついでにMKも覗いて行こう。 前日に友達がオザマンドを焼いて食べたと報告していたので、私もつられてちょいとトーストしてみた(焦げないように注意)。昔に比べてだいぶクレームダマンドの量が控えめになったような気もするのだけど、やっぱり好きだなぁ。 その後、大手町からメトロに乗ろうと思って移動したのに、大手町ときたら全くバリアフリーではなく千代田線までたどり着けない☆ エレベーターを探してうろうろしていたら出来たばかりのiiyoまで来てしまった(予定外)。ここに出来たのは、これまたMK。それならここでオザマンド買うのもありだったかもー。 #
by miwa-pain
| 2012-04-10 15:00
| パン@都内
|
Comments(0)
2012.4.10 昨年の8月以来、有休産休育休で休んでいる会社へベビ子を連れて顔を出しに行った。もうすぐベビ子も生後半年になるし、会社の近くの桜並木は今頃が満開だし、…そして何より…あの店に行きたかったから(笑)。 久々の会社、しかもオフィスがすぐ近くに移転したので新社屋に行くのは初めて。 正直、会社に行くのは非常にためらわれたのだが(同僚や上司からは「赤ちゃん連れて遊びにきてねー」と言われていても、長期休業中の私が本当に遊びにいってもいいものか…とかもやもやと…)、みんなどやどやとベビ子の顔を見に来てくれて、すごく歓迎されて嬉しかった! しかも、何十人も一気に顔を見たのに、みんなに等しく笑顔を振りまいていた、わが娘。偉い!! 思い切って行ってよかったなぁ。復帰は半年後(のつもり)だけど、がんばるぞ☆ さぁ、懐かしい桜並木にやってきましたよ〜〜…っと。 あの懐かしい緑のファサードですよ〜〜…っと。 (ベビーカー押しながらこの界隈に来ること自体、ビビるくらいに違和感がある(笑)) オフィス街パン屋!! ありがとう、オフィス街パン屋。 ただいま、オフィス街パン屋(笑)。 トマトボールとカニクリームコロッケパンを2つトレーに乗せてレジへ。レジのサザエさんお姉さんに「…あら? 以前おつとめしてませんでした?」と聞かれ、かくかくしかじかと報告を。「また復帰したらパン買いに来ますね〜!」と約束をして店を出た。 そして、いつも桜の季節になると同僚と一緒にお弁当を持ってお花見ランチをしていた公園へ。今年一番のキレイな桜!! 2個とも一気に食べ切ってしまった。 はぁ〜。至福のとき。見上げれば桜、目の前にはぐっちょりトマトボール(笑)、横にはベビーカーで眠っているかわいいベビ子。この世の春♪ #
by miwa-pain
| 2012-04-10 13:30
| パン@都内
|
Comments(0)
|
ファン申請 |
||