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mi_waについて。
パンに全てをゆだね、パンを生き抜くmi_waの過酷な
旅やビッグなイベントはPAIN ESSAYで。それ以外の雑多な日常をつれづれに書き綴る日記ページ。 2010年10月以前のDIARYはこちらをクリックしてください。 since2003年11月2日 サイト「この世にパンがある限り。」はこちらから。※2019年2月よりサーバ移転しました。 ※画像の無断転載を固くお断りします※ ※当ブログ記事は、インスタで1ヶ月ほど前にアップした投稿をほぼそのまま掲載しています。 あくまで個人的な備忘録として残しています。 1ヶ月ほど前の内容につき、営業や情勢など当時と状況変更している場合がありますのでご容赦ください。 最新の記事
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2016.12.28 金谷港をあとにして、帰りは木更津から高速バスで新宿に帰るのだが、そのひとつ手前の君津で下車。チビ子とパパは駅前の大型スーパーで待機してもらい、私はひとり、パン屋をめざす…。 古くからのパン友さんが以前コメントで君津の「かさりんご」というパン屋さんがお気に入り、と教えてくれており、房総に行く機会があれば…と思っていたのでした。足がなかったのでとりあえず駅から出ているバスに乗って、そこから徒歩10分ほど歩く。グーグル大先生に従って(笑)。またこれが凄いローカルすぎて…千葉って奥深い☆ 車で来るのが普通なのであろう、かなりのローカルエリア。帰りもあの道のりを歩いてバス停めざすのかと思うと、若干億劫に感じる、老いも感じる今日この頃(笑)かわいらしい一戸建てのお店がパン屋さんのようだ。若い(といっても私よりも若い、の意)シェフがおひとりでやっていらした。 シェフのおにいさんに駅に戻るバスはあの路線しかないのかどうかを尋ねると、すぐ近くからコミュニティバスが走っているとの情報をゲット。しかし、昼間のこの時間は2時間に1本くらいしか走ってない、全然コミュニケーションとれてないバスがありますねぇとな(笑)。東京でパンを焼いていたとのことで、自分でもこんなローカルな場所に矢をいるようにすぽんと舞い込んで来たことを爽やかに笑い飛ばしていた(笑)。明るくて屈託の無い感じのおにいさん、いいなぁ〜。もっとゆっくりつっこんでお話してみたいと思ったけれど、パパとチビ子が待っていることと、なにせ2時間に1本しかないバスが今すぐにでも通りかかってしまったらヤバいという焦る気持ちでお店を後にした。 ラッキーにも、2時間に1本しかないコミュニティバスをいいタイミングでキャッチできたので楽々駅前まで到着。もしバスが来なかったら、徒歩30分でした(笑) 君津からJRに乗り、木更津から高速バスでアクアライン経由で新宿に到着。昨日の嵐が嘘のようにきれいな夕日と富士山を眺めながら…… パパも房総の保養所はめちゃ気に入ったらしいので、年一回は必ず来ることになりそうです。あー、仕事辞められないなあ(笑)
by miwa-pain
| 2016-12-28 21:01
| パン@都内以外
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Comments(2)
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by
rascals-studio
at 2017-01-11 12:18
いつも楽しく拝見させていただいております。
非東京近郊の千葉のパン屋さんはなかなか日の目を見ることが少ないですが、こちらのブログで「かさりんご」が記事になって経営者でもないのにうれしいく思います。 育児の忙しい中でブログ更新は大変でしょうが、おいしいパンの画像に期待しちゃいます。 南房総のnoboでした。
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by
miwa-pain at 2017-01-11 12:33
>noboさま
コメントをありがとうございます!! 私も、千葉だとどうしても松戸とか寄りになってしまう傾向にあるので、 房総のパン屋さんをたずねることができてうれしかったです! がっつりハード系中心で、さぞかし貴重なお店だろうなぁ~と 思いました。がりんこハードな食パン、あれはいくらもちあるいても 家についてもしっかりエッジがたっていて感動でした(笑) 窯の独特の香りというか、トースト臭というか(笑) 醸す香ばしさが魅力的なバゲットでした。 昔、何度か外房方面には行ったことがありますが 内房もいろいろ開拓していきたいですーー
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