今日はめちゃくちゃ寒い雨の週末。初めての家族写真を撮ろうと写真スタジオに行く予定なのだが、ほんと大変だった…。足下が悪いので苦手な抱っこ紐で行ったけどほんと疲れた&おなかすいた〜。写真を撮られている間はいい子だったベビ子。しかしおすわりさせるのが初めてだったのですごい憮然とした顔の写真ばかり(笑)まるで「番長」。にらみ効かせてました…;
へとへとになって帰って来たところ、お友達がこの雨の中わざわざ自家製のクロワッサン(教室で焼いたそう)をたくさん持って来てくれた!! うわー! 恐縮です…!! つーか、癒しだわ、これは…。
自家製酵母とイーストのそれぞれのタイプのクロワッサンで、少しこぶり。見た目はルヴァンやタカラヤ的サイズなのだけど、もう少しふんわりとソフト。これがバターの香りも粉の香りもどちらも際立っていてめちゃくちゃ美味しい!! わーーん、こんなにクロワッサン、どうしましょう。産後しばらくはバターは控えなきゃーなんて遠慮していたけど最近ぜんぜん(笑)。ありがたくがっつりぺろりといただきます☆