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mi_waについて。
パンに全てをゆだね、パンを生き抜くmi_waの過酷な
旅やビッグなイベントはPAIN ESSAYで。それ以外の雑多な日常をつれづれに書き綴る日記ページ。 2010年10月以前のDIARYはこちらをクリックしてください。 since2003年11月2日 サイト「この世にパンがある限り。」はこちらから。※2019年2月よりサーバ移転しました。 ※画像の無断転載を固くお断りします※ ※当ブログ記事は、インスタで1ヶ月ほど前にアップした投稿をほぼそのまま掲載しています。 あくまで個人的な備忘録として残しています。 1ヶ月ほど前の内容につき、営業や情勢など当時と状況変更している場合がありますのでご容赦ください。 最新の記事
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2023.10.23 訳あって、会社周辺のパン屋さんをせっせと巡礼する強化月間。 出社タイミングと営業日と繁忙度との兼ね合いでなかなか来られなかったジャンゴさん、かなーり久々に来た! やはりここは良い!非常に良い!! どのパンもハズレなく安心して選べる。 この日は豚肉系のものが多かったので必然的にスモークサーモンにしたが、これもまた良いー! 何だろね、ぶにゅっとレアなサーモンに、インゲンとズッキーニのシャキッとした食感の野菜を合わせてくるとことかセンス… レモンソースの爽やかさもさらに良き! パンがコーンパンだからまた良き!
すっかり省エネ生活に慣れてすっかり食べなくなった(というか敬遠していた)、かつての大好物、オザマンド系。 しかし、これは久々に買わずにはいられなかった「オザマンド カシス&マロン」。 カシスとビターチョコ、さらにはマロンダマンドって! 反則にもほどがありますよっ! マロングラッセも旨っ! スキがないほど完璧なシロモノ〜 #
by miwa-pain
| 2023-10-23 12:00
| パン@都内
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2023.10.21 職場の人から「家の直ぐ側にオープンした」とタレコミをもらったパンいつぞ。 お店のインスタを見て一目惚れし来訪! 足立区西新井は行ったことないエリアであるが、うちからなら千代田線で西日暮里から舎人ライナー乗り換え一回で済む。 駅からえらく遠いパン屋さんよりは行きやすい気がする? これはなかなかの勝負な場所かも… しかしすごくセンスがよく、適当なムダなものとか何も無い、超ステキなパン屋さん♡ このショットを見るだけでいかに素敵パン屋さんが伝わるかと! もちろん、温め直されたホットドッグも美味しかった♡ シンプルな大型パンがスライスでお試しで買えた(右側)のが助かる。 ・クランベリーとクリームチーズ(往年のパン好きが喜ぶやつ。最高♡) ・有機カカオとキャラメルナッツ ・自家製マロンクリームとつぶアンのバゲットサンドもマロンクリーム美味しくて魅力的でした! #
by miwa-pain
| 2023-10-21 13:00
| パン@都内
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2023.10.17 お昼にパン屋さんパトロールしようと思って外を出たら、会社の近くに、日本橋宇田川が移転オープンしていた(気づかなかった)。 カツサンド2000円!(ちなみにヒレカツ。ロースカツだと2500円!!) ついカッとなって衝動買いw 一切れでも少食ガールなら十分か、二切れで満腹!四切れならフードファイター!w とんかつ弁当を買ったことのある同僚も美味しかったと言っていた。 個人的には、ソースが酸味強めだったので甘めのソースなら完璧(道産子なもんで) 半分の二切れ1000円で売ってくれたら大喜びなのだが(もしくはシェア推奨)。 #
by miwa-pain
| 2023-10-17 12:00
| パン@都内
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2023.1014 所用で中野に行った際にちょっと駅から離れた小星さんへ。 千葉の方から移転オープンした小さなパン屋さんで、ホスピタリティあるお店。 かちかちめの生地に卵カスタードが意外とよくあって美味しかった。 生地はどれも素朴なので、クリームチーズ入りの丸いパンなど、プラスアルファのパンの方が活きている。 時間のせいかもだけど、いわゆるハード系はなくほぼソフト系。 パンはもれなくほんわか素朴。 まちのぱんやさん、って言葉がよく似合う! #
by miwa-pain
| 2023-10-14 14:00
| パン@都内
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2023.10.13 以前プリン屋さんだったところがモロッコ料理のデリ屋さんになったとのことでお昼ごはん買いに。 ランチ時にはサンドイッチとスープのセットがあったのでそれにしてみた (お品書きのサンドは本日終わってしまったとのことで内容は異なる) 「私もフミさんのパン大好きなんですよー!」と盛り上がる。 ご近所同士のコラボ、ナイス!!
しかもハチペイ使えるのもポイント高しw (もはや、店を選ぶのにハチペイ使えるか否かが判断になっている) 豆のスープのお味も良かったし今度はお惣菜やスイーツも試してみる! #
by miwa-pain
| 2023-10-13 12:00
| パン@都内
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